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厨余垃圾去哪了
发布人:admin 发布时间:2021/11/23 浏览次数:1336

  一、什么是厨余垃圾

  厨余垃圾是指易腐烂、含有有机质的生活垃圾,包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾(居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等)。

  二、厨余垃圾的不正确处理方式会对人体健康造成的危害

  厨余垃圾是威胁城市居民身体健康的重大病菌的产生源头。未经正确处理的泔水中含有有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等,这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌,一旦在环境中扩散传播将对人体健康造成很大威胁。一些农村、城市郊区的饲养户普遍用厨余垃圾(泔水)饲养畜禽,这样一来,厨余垃圾中的致病菌等有害物质会通过食物链转移到人体,危害人体健康。厨余垃圾不仅包括食物残余,也包括食品加工废料,其中含有大量有机物质、农药残留、病原微生物等,因此厨余垃圾如果未经严格的消毒、杀菌,直接用于喂养禽畜,就会导致其中含有的有毒有害物质和病原微生物转移到禽畜体内,人在食用这类禽畜时极易感染病菌,造成人畜之间疫病的交叉传染。

  同时,厨余垃圾中的油脂也是“地沟油”的主要来源,人们在食用后会引发头痛、呕吐、腹部疼痛及肠胃道疾病;废弃食用油脂经过反复油炸后,含有大量致癌物质,如苯并芘、黄曲霉素等,长期食用会导致慢性中毒,容易患上肝癌、胃癌、肠癌等疾病。

  三、 厨余垃圾如何处理

  1.收运来的家庭厨余垃圾经过破碎破袋机处理,破碎、筛分后出的塑料制品等运输至焚烧发电厂焚烧。筛下物进入制浆机,挤压出的有机浆液和料斗过滤出来的浆液进入调浆池调浆、除砂后,通过发酵系统进行湿式厌氧发酵产生沼气。发酵后的沼液和沼渣经过污泥脱水系统分离出废水和废渣,废水排入固废园区污水处理厂处理。

  2.收运来的餐厨垃圾被输送至预处理系统中的自动分选机进行筛选,将餐厨垃圾中的塑料、织物及硬质不易破碎的无机物如金属等无机物进行分离,同时对餐厨垃圾中的食物残渣进行浆化处理产生有机粗浆料。有机粗浆料通过专用的浆料柱塞泵泵入浆料加热装置,经过加热的有机粗浆料经过固液分离机进行固液分离。固液分离产生的有机料液经过除砂后,进行油脂回收与提纯,提油后的有机料液提升至后续厌氧系统处理。厌氧系统处理后的厌氧沼液进入后续污水处理系统,油脂经过滤提纯为粗油脂后,集中储存外运外售,沼气经过净化处理后进行热能循环利用。

    (来源:龙岩市城市管理局)

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