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聚焦葡萄品质 相约桂鼎农场
发布人: 发布时间:2016/7/22 浏览次数:769

    7月17日,福建农林大学园艺学院赴龙岩上杭实践队队员们来到了龙岩上杭桂鼎农场,在农场主谢婧的带领下,实践队队员们对葡萄园进行了参观调研。
    上杭桂鼎农场位于上杭县蓝溪镇黄潭村,位于309省道距离上杭城区25分钟车程,距离永定县城50分钟车程,交通便利,地理位置优越,对外宣传示范、辐射效应明显。目前种植以脆甜爽口的“夏黑”、“美人指”提子为主,还有“摩尔多瓦”等品种。
    参观过程中,大家观样貌,品味道,在赞叹葡萄的香甜可口之余也发现了果园中葡萄生产存在的不少问题,如出芽不整齐导致果实转色差异大、霜霉病等病害发病率较高高、容易裂果等。对此,福建农林大学园艺学院院长陈清西教授指出,应从果穗管理、肥水管理、病害防治等三个方面入手解决。基于此,他提出了四点建议,一是要在开花前进行整穗和疏穗,疏除过多过密的果穗,果穗适当留间距,保证果穗有良好的穗形;二是要按照基肥为主,追肥为辅,重施磷、钾肥的原则施肥;三是进行套袋处理,既能节约农药成本,又可防虫,提高品质;四是重视冬季的果园清园工作和病害的防治工作,做到及时防控。
     “我们这次下乡,通过理论结合实践,更加深入认识专业知识,利用所学知识来帮助果农,用已有的专业知识为他们解忧、支招。”实践队队长付恒业这样说道。
    实践过程中,实践队还与谢婧场长深入探讨了农场未来的发展问题,陈清西院长提出采摘园可以尝试发展二次采摘,在第一季采摘结束利用人工落叶促进二次结果,他表示,第二季的果实价值还会高于第一季,以增加果园的收入。
    “虽然很热也很累,但这都是值得的!”队员张咏琪感慨道。桂鼎农场之行是该队实践活动的第一站,队员们都对接下来的活动充满信心,将继续带着激情用他们的专业知识,服务更多果农。同时,桂鼎农场正在积极参加休闲农业与乡村旅游协会,与协会组织共同合作谋求新的管理与营销模式,预计在三年内产量与产值翻一倍,带动更多的经济效益与当地的就业。


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