2019年1月11日，由龙岩市永定区科学技术协会主办，区老年大学、区农村专业技术协会、区老科技工作者协会、区环境科学学会、区科技馆承办的第二期环保酵素公益培训班在区老年大学三楼多媒体教室举办，参加培训的人员多为上一期培训有过实践经验的学员。
本次精英班课程，同样邀请台湾金门金宁中心学、环保酵素推广中心，美国西华脑力活用方法人力资源训练的中文组专业讲师李振龙老师前来授课。他在上一期基础培训的程度上，增加了“如何制作水果酵素”和“如何饮用酵素”等更深层次的内容讲解。他生动的语言表述，图文并茂的形象说明，全面系统地介绍了环保酵素在居家生活中的广泛用途，并手把手耐心地教学员们现场制作，让前来参训的精英学员们学有所获。
课后学员们纷纷表示，积极动员亲朋好友一起动手，把各自家里的瓜果蔬菜皮转化为有用的环保酵素，帮助减少生活垃圾量，一起推广环保酵素、拯救地球。
（永定区科协/张华招）
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