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永定区科协为龙岩市烘焙与饮品协会牵线搭桥
发布人:ydxkx 发布时间:2019/4/26 浏览次数:1749

    4月20日,市科普作家协会志愿者带领市烘焙与饮品协会李秋松会长一行5人来永定考察相关的基地和协会,永定区科协党组书记、主席沈锦松陪同参加。
    首先来到招宝生态农庄,农庄负责人蓝招衍详细介绍了农庄的整体运作情况。农庄养殖了大量的山鸡、野兔、野猪、绿壳蛋鸡、孔雀、白骛鸭、竹鼠等动物,而周边却闻不到一点臭气。烘焙与饮品协会李会长对农庄生态链的有效净化、低碳环保、循环经济的良性生态养殖表示认可。看到农庄种植了一千多棵桂花树,当即表态免费提供制作桂花糕的烘焙技术。农庄负责人邀请李会长参加第27届“全国生态农庄农家乐乡村旅游高峰论坛”,就如何实现“短保”产品向“长保”产品提升,打造属于自己的特色品牌产品,提高农庄效益,进行技术授课。
    第二站来到湖山涌源生态农庄,这里有中华九大仙草之首的“铁皮石斛”和补品王者“灵芝”。在听取了农庄负责人关于铁皮石斛和灵芝的种植技术介绍,品尝了气味别致,微甜回甘的灵芝茶和胶质饱满的铁皮石斛后,李会长对长在树干上的仿野生铁皮石斛和仿野生灵芝产生了浓厚的兴趣,提出了将这些对人体有益的材料制作成饮品的设想。
    最后一站来到福建天湖山生态农业基地,这里无土栽培了有机蔬菜、水果、花卉、中药材等。基地负责人游经理领着他们边参观基地,边介绍基地的运营情况。他们直接生吃了大棚有机蔬菜叶子后,李会长决定今后烘焙品所需的生菜、紫甘蓝、草莓等直接从基地采购。
    所到的每一处,科协党组书记、主席沈锦松都反复强调:协会和基地要多沟通多联系,基地要发挥优势,多生产适销对路的农产品,协会要及时掌握市场信息,尽力帮助农户和基地解决产品的销售问题,建立长期的合作关系,真正实现“双赢”。
                                                              (永定区科协 黄淑萍)





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